金沙酒業：張道紅15字“摘要”金沙市場建設，接下來怎么干？

敢為、敢當、敢爭先。

日前，金沙酒業召開2022年上半年工作總結述職會，公司上半年銷售收入實現同期增長，生產經營整體平穩。

市場建設方面，金沙酒業提出了15字方針，具體如下：

抓終端，與經銷商共同推進終端網點開發；

去庫存，與經銷商共同研究，通過有效的市場政策拉動終端動銷；

抓控價，市場督查部門和各銷售部門緊密配合，通過兩個月時間將線上線下產品價格回歸正常；

抓招商，加大空白市場招商布局，約談竄貨低價的經銷商，淘汰不守規矩的經銷商，不斷優化經銷商結構；

抓時機，各市場根據區域情況，制定升學宴等宴席方案，拉動終端消費。

這15個字不僅是金沙酒業市場建設的具體措施，也是對“醬酒遇冷”觀點的有力回應。

日前，金沙酒業黨委書記、董事長張道紅在朋友圈中再次提及“15字方針”，讓行業看到一個勇于直面問題、承擔問題、解決問題的企業掌舵者，也展示了金沙酒業的“敢當、敢為、敢爭先”。

1.聚焦終端，做好消費者培育

醬酒渠道為王的時代已然過去，企業需要轉變營銷模式。針對核心消費人群做定向口感培育工作，進而提升消費者口感認可度。

15字方針首先提到的便是“抓終端”，足見金沙酒業對終端消費者培育工作的重視。

憑借摘要酒搶占高端醬酒消費群體心智，又加碼金沙紀年系列酒，完善品牌矩陣，金沙酒業加快了連接終端的步伐。

具體而言，金沙酒業通過高舉高打的策略進行品牌宣發，推出摘要酒等高端醬酒產品提升品牌形象，借助中國醬酒金沙文化節、中國·金沙紅高粱節、摘香盛宴、《夢回金沙》沉浸式舞劇等新穎的營銷形式，提高消費者認知，搶占消費者心智，進而達到消費者培育的目的。

2022年，金沙酒業計劃發動全國經銷商全面啟動“消費培育計劃”，以小品會為主，舉辦超過10萬場的一桌式品鑒會，繼續深化企業消費者培育工作。

今年5月，金沙酒業方面曾透露，“消費培育計劃”為金沙酒業吸引了一大批新用戶，而這些新用戶為金沙酒業當前的業績貢獻超過了40%，這也表明金沙酒業的消費者培育工作效果頗豐，實現了消費轉化的躍升。

6月，金沙酒業繼續加碼消費者培育，發布“美好文化戰略”，并確定了“美好文化戰略”作為百億金沙的重要綱領。以“美好生活奮斗者”為IP載體，展現為美好生活奮斗人群的魅力。通過與不同人群代表展開精神對話，觸達同類消費者心智，進一步拉近金沙酒業與消費者之間的距離。

金沙酒業的一系列舉措也為行業提供了新的思考——單向的廣告輸出，不足以適應如今多元化發展的消費需求。與消費者充分互動，才能打響品牌知名度，做強消費者培育。

2.控制價差，推動行業提質升級

價差的存在短期來看是好事，這表明行業正處于發展紅利時期，發展潛力巨大。但長期而言，卻縮短了行業發展周期，擠壓市場，甚至導致市場混亂。

價格的倒掛不僅影響品牌形象，更影響經銷商長期發展利益，控價也因此成為企業經營的重點工作之一。

金沙酒業將“抓控價”提升至戰略方針高度，在進一步保護經銷商權益的同時，也推動了醬酒市場的理性繁榮。

目前來看，控價最有效的兩個手段一是減少發貨，二是與經銷商良性互動，促進渠道流通。金沙酒業多措并舉，為經銷商設置合理利潤空間，凸顯企業對于控價的信心與智慧，也展現了其作為醬酒頭部企業的遠見與格局。

3.聚焦空白市場，拓展行業邊際

經過醬酒品牌多年深耕，河南、山東、廣東等醬酒消費大省市場規模進一步擴大，但市場格局和環境已經趨向成熟，品牌競爭壓力進一步明顯。

醬酒企業正向經濟發達的東南區域擴展，以江浙滬閩為代表的東南沿海市場，不久將成為醬酒品類新的增長極，撐起以金沙酒業為代表的醬酒頭部企業“第二增長曲線”。

但這還不夠，無論是市場還是企業，要發展就需要外延拓展，需要進行空白市場的開發。金沙酒業也正將目光瞄準更多的空白市場，如西北、東北等地區。

此外，在金沙酒業的“抓招商”中不僅提到要加大空白市場招商布局，還特別明確要優化經銷商結構。

7月23日，張道紅在朋友圈寫下關于醬酒戰略投資的相關思考，著重提到了利好經銷商、打造廠商命運共同體、契約精神等關鍵詞：

一是醬酒熱，資本都涌入。2019年以來，貴州有實力企業就一直在引進戰投計劃，是貴州企業的重要戰略，從沒間斷。

二是戰投成功引進，利好企業、利好經銷商、利好員工，會給企業高質量發展注入動力、活力。

三是一個成功的企業一定有契約精神，信用就是財富。不管戰投引進成功與否，打造廠商命運共同體的價值理念不會變，企業對合作伙伴的承諾政策一定會兌現。

顯然，金沙酒業希望尋找的經銷商是長期合作，互利共存、互利共惠的伙伴，而不是為了短期利益作出有損行業發展的投機者。這也讓行業清晰地認識到，金沙酒業要描繪的百億藍圖，不是簡單以量取勝的百億，而是高質量、穩扎穩打、行穩致遠的百億。

金沙酒業方面透露，自7月份以來，金沙酒業通過對市場上低價拋貨產品的回購，已經達到了3000多箱，這也能看出金沙酒業控價的決心和力度。

而對于被淘汰的經銷商，金沙酒業表示，從8月1日開始，將對被淘汰經銷商的庫存進行回購，不給經銷商造成額外的壓力和負擔。此外，金沙酒業目前已經組建了十多個團隊，深入全國各個省區，對所有經銷商的庫存情況進行盤點，以便后續出臺支持政策。

金沙酒業此舉也給部分經銷商帶來啟示：雖然市場暫時“冷靜”，但竄貨亂價現象終究不是長遠發展之道，相互扶持，共渡難關，經銷商和企業才有廣闊的未來。

4.緊跟發展需求，搶抓發展機遇

關于金沙酒業提出的“抓時機”，金沙酒業要抓的不是傳統意義上中秋、升學宴、春節等營銷節點，而是產業發展的時機。

6月份，我國制造業采購經理指數（PMI）為50.2%，比上月上升0.6個百分點，重回臨界點以上；非制造業商務活動指數為54.7%，高于上月6.9個百分點，連續兩個月明顯回升，同樣到達擴張區間；全國居民消費價格指數（CPI）同比上漲2.5%，漲幅比上月擴大0.4個百分點，其中食品煙酒類價格同比上漲2.5%，酒類消費價格6月同比上漲1.6%；環比上漲0.4%，1-6月同比上漲1.7%。

經濟穩步向好，讓行業對酒類市場后續發展抱有謹慎而積極的預期。接下來的中秋和春節時段，酒類市場可能出現拐點，如果市場恢復較慢，這個拐點可能在明年上半年來臨。

從目前市場發展來看，貴州醬酒正迎來新黃金時代，這不僅僅是醬酒整體發展的新機遇，也是醬酒品牌的發展機遇。

在此背景下，金沙酒業要搶抓的“時機”不僅僅是傳統的節日營銷推廣時機，更是后疫情時代，經濟復蘇、行業復蘇、品類復蘇的品牌擴張時機。

短短15個字背后，體現了張道紅對于金沙酒業精耕市場的重視，也彰顯出作為醬酒頭部企業，金沙酒業對于行業發展思考的深度和廣度。同時也讓行業看到，金沙的百億宏圖，正朝著“質”“量”并舉的方向前行，下半年，或將成為百億金沙新的轉折點。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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